「第一パン」の愛称で親しまれ、食卓に笑顔を届ける第一屋製パンが、2020年の幕開けを前にさらなる進化を予感させる重要な組織変更と人事異動を発表しました。今回の発表で最も注目すべきは、2019年12月21日付で新設される「商品本部新領域・研究開発」のポストに鈴木努氏が就任する点でしょう。
「新領域」という言葉には、従来のパン作りの枠を超えた、全く新しい価値創造への強い意志が込められています。SNS上でも「第一パンから新しいタイプの食品が出るのかも」「研究開発に力を入れる姿勢が楽しみ」といった期待の声が寄せられており、既存のファンのみならず、新しい顧客層へのアプローチにも期待が高まっているようです。
ここで注目したい「研究開発（R&D）」とは、原材料の選定から製造技術の向上、さらには消費者の健康志向に合わせた機能性食品の開発など、企業の将来を支える技術を生み出す心臓部を指します。鈴木氏が率いるこの新部門が、変化の激しい食品業界において、どのようなイノベーションを巻き起こすのか、その手腕から目が離せません。
経営基盤を支えるリーダーシップと現場の活性化を狙う戦略的人事
年が明けた2020年01月01日には、長谷川友理氏が執行役員および営業本部長に抜擢されることが決定しています。「執行役員」とは、取締役が決めた方針に基づき、実際の業務運営を指揮する責任ある役職のことです。営業のトップとして長谷川氏が指揮を執ることで、市場の変化に即応したダイナミックな販売戦略が展開されるでしょう。
さらに興味深いのは、2020年01月21日付で行われる生産本部の拠点長入れ替えです。横浜工場長の津賀則久氏が小平工場長へ、小平工場長の木津将人氏が横浜工場長へと、主要二工場のトップが相互に入れ替わる「クロス人事」が実施されます。これにより、長年培われた現場の知見が共有され、組織の硬直化を防ぐ狙いがあると考えられます。
編集者の視点から見れば、今回の人事は守りと攻めのバランスが非常に優れていると感じます。研究開発で未来の種をまきつつ、営業と生産の現場を活性化させることで、創業から続く伝統を守りながらも革新を続ける姿勢が見て取れます。2020年、第一屋製パンが私たちの食生活にどのような彩りを添えてくれるのか、非常に楽しみです。
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